{"id":2051,"date":"2026-03-11T16:03:39","date_gmt":"2026-03-11T15:03:39","guid":{"rendered":"https:\/\/sicai.webmapp.it\/poi\/la-miando-ristoro-e-pernottamento-de\/"},"modified":"2026-03-11T16:03:39","modified_gmt":"2026-03-11T15:03:39","slug":"la-miando-ristoro-e-pernottamento-de","status":"publish","type":"poi","link":"https:\/\/sicai.webmapp.it\/de\/poi\/la-miando-ristoro-e-pernottamento-de\/","title":{"rendered":"La Miando – Ristoro e Pernottamento"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\tLa Miando - Ristoro e Pernottamento\t\t\t<\/h1>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tDer Agriturismo La Miando (ein okzitanisches Wort, das auf Italienisch \"Almh\u00fctte\" bedeutet) ist ein familiengef\u00fchrter Agriturismo seit 1989, gelegen im Val Germanasca (eines der beiden waldenser T\u00e4ler Italiens) auf 1215 m. Er befindet sich im Zentrum des Hauptortes Salza di Pinerolo, einer der kleinsten italienischen Gemeinden. Die Umgebung ist unber\u00fchrt, umgeben von malerischen W\u00e4ldern aus Fichten und L\u00e4rchen im Gebiet der Olympischen Berge. Das alte Familienheim, das unter Beibehaltung der typischen Merkmale von Bergh\u00e4usern renoviert wurde (es wird immer noch mit einem Holzofen beheizt), verf\u00fcgt \u00fcber zwei Speiser\u00e4ume und einen Gew\u00f6lberaum, der aus dem alten Stall geschaffen wurde, um gr\u00f6\u00dfere Gruppen zu empfangen. Die einfachen, ordentlichen und einladenden Zimmer befinden sich in einem angrenzenden Geb\u00e4ude, etwa hundert Meter entfernt. Sie bestehen alle aus einem Doppelbett, einem Etagenbett und angeschlossenen Sanit\u00e4reinrichtungen. Der Agriturismo verwaltet au\u00dferdem den GTA-G\u00e4stebereich (Gro\u00dfe Alpen\u00fcberquerung), eine Wanderunterkunft mit 12 Schlafpl\u00e4tzen in einem einzigen Schlafsaal mit Sanit\u00e4ranlagen. Die K\u00fcche spiegelt die Saisonalit\u00e4t der Erzeugnisse des landwirtschaftlichen Betriebs wider. Es werden insbesondere Kartoffeln, Gem\u00fcse, Obst und verschiedene Gem\u00fcsearten angebaut. Es werden Schafe und L\u00e4mmer gez\u00fcchtet, von denen frische und gereifte K\u00e4sesorten hergestellt werden, die zusammen mit den vom Betrieb produzierten Marmeladen verkostet werden k\u00f6nnen. Die Gerichte sind an das Territorium gebunden und halten sich an die okzitanische Tradition, wie die Souppo (waldenser Suppe) oder die Calietthe (gro\u00dfe gef\u00fcllte Kartoffelgnocchi). Im Winter organisiert der Agriturismo Schneeschuhwanderungen und verleiht Schneeschuhe f\u00fcr Spazierg\u00e4nge im nahegelegenen Wald. In der Umgebung k\u00f6nnen au\u00dferdem Mountainbikes gemietet und es gibt einen angeschlossenen Reitstall. La Miando ist auch eine vom Piemont anerkanntes Lehrbauernhof, das Schulklassen und Gruppen mit verschiedenen Aktivit\u00e4ten begr\u00fc\u00dft. Die Mitarbeit am Betrieb ist ebenfalls willkommen. F\u00fcr \u00dcbernachtungsg\u00e4ste steht ein Shuttle-Service zur Verf\u00fcgung. Die Landschaft Durch alte Pfade und neue Routen k\u00f6nnen hohe H\u00f6henlagen erreicht werden, in denen eine wirklich bezaubernde Flora und Fauna zu entdecken ist. Es gibt verschiedene historische Museen und Museen zur Bauerntradition, darunter das Scopriminiera, ein einzigartiges Erlebnis mit der kleinen Bahn innerhalb der gr\u00f6\u00dften Talkmine Europas. Im Winter kann man in Prali Langlauf und Abfahrtsski auf Pisten, die nur wenige Minuten entfernt sind, oder in 30 km Entfernung das Skigebiet Via Lattea erreichen. In Salza gibt es auch eine Eislaufbahn und einen Schneeschuhwanderweg durch den Wald. Optionen zur Anmietung von E-Bikes (Elektrofahrr\u00e4dern) bieten die M\u00f6glichkeit, die herrlichen Landschaften und fantastischen Emotionen in der Natur zu genie\u00dfen, begleitet von erfahrenen Guides, auch nachts!\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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